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	<title>développement économique &#8211; medianawplus.fr</title>
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		<title>Joseph Zimet en visite dans le Val de Cher Controis : le préfet du Loir-et-Cher à l’écoute des élus et des acteurs économiques</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Nawel THABET]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 09 Oct 2025 20:40:10 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Centre Val de Loire]]></category>
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					<description><![CDATA[Quatre semaines après sa prise de fonction à la tête de la préfecture de Loir-et-Cher, Joseph Zimet poursuit son tour de terrain. Ce 1ᵉʳ octobre, cap sur la Communauté de communes du Val de Cher Controis – Le Controis-en-Sologne : quatre étapes pour dialoguer avec les élus, diagnostiquer les réalités locales et échanger avec les acteurs économiques du territoire. Par &#8230;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Quatre semaines après sa prise de fonction à la tête de la préfecture de Loir-et-Cher, Joseph Zimet poursuit son tour de terrain. Ce 1ᵉʳ octobre, cap sur la Communauté de communes du Val de Cher Controis – Le Controis-en-Sologne : quatre étapes pour dialoguer avec les élus, diagnostiquer les réalités locales et échanger avec les acteurs économiques du territoire.</strong></p>
<p><strong>Par Nawel THABET / Medianawplus </strong></p>
<p>Après son arrivée à la tête de la préfecture du Loir-et-Cher, Joseph Zimet est parti, mercredi 1ᵉʳ octobre, à la rencontre du président et des élus de la Communauté de communes du Val de Cher Controis. Objectif : dresser un diagnostic concret du tissu économique et social de ce territoire clé du département.</p>
<p><strong>Dialogue avec les élus et présentation du territoire</strong></p>
<p>Au siège de la Communauté de communes du Val de Cher Controis à Contres – Le Controis-en-Sologne, le préfet, entouré du sous-préfet de Romorantin et du président de l’intercommunalité, a écouté un exposé complet sur les forces et fragilités du territoire.<br />
Attractivité touristique, dynamisme industriel, pression sur le logement, crise de l’eau, emploi, mobilité douce et services publics : tous les enjeux ont été posés.<br />
Quatre étapes figuraient à l’ordre du jour : la visite de l’entreprise Barat, de l’exploitation viticole L’Affût, du Village by CA Food Val de Loire, et un temps d’échange au siège de la Communauté de communes à Contres – Le Controis-en-Sologne.</p>
<p><strong>Des échanges constructifs autour des enjeux du territoire</strong></p>
<p>Aux côtés du sous-préfet de Romorantin, Laurent Vignaud, et du président de la communauté de communes, Jacques Paoletti, le préfet a découvert un territoire dynamique mais confronté à des défis majeurs : emploi, logement, gestion de l’eau, mobilité, transport, et accès aux services publics, sans oublier les questions liées à la maternité et à la démographie médicale.<br />
Le président a rappelé que le Val de Cher Controis se compose majoritairement de zones artisanales et industrielles, moteurs essentiels de l’économie locale.<br />
Pour mieux cerner les enjeux liés à la crise de l’eau, le préfet a annoncé que les assises de l’eau auront lieu en novembre, si son agenda le permet.</p>
<figure id="attachment_63494" aria-describedby="caption-attachment-63494" style="width: 2560px" class="wp-caption alignnone"><img fetchpriority="high" decoding="async" class="size-full wp-image-63494" src="https://www.medianawplus.fr/wp-content/uploads/2025/10/Joseph-Zimet-prefet-de-Loir-et-Cher-Contres-Le-Controis-en-Sologne-Communaute-des-communes-Val-de-Cher-Barat-Village-bio-Food-Val-de-Loire-Medianawplus-Nawel-Thabet--scaled.jpeg" alt="" width="2560" height="1920" /><figcaption id="caption-attachment-63494" class="wp-caption-text"><em>À Contres, Jacques Paoletti, président de la Communauté de communes, expose au préfet les grands enjeux du territoire : emploi, logement, mobilité et gestion de l’eau, mercredi 1er octobre 2025. Crédit photo Nawel THABET / Medianawplus</em></figcaption></figure>
<p><strong>Village by CA Food Val de Loire : un écosystème pour l’innovation agroalimentaire</strong></p>
<p>Le préfet a ensuite visité le Village by CA Food Val de Loire, un incubateur d’entreprises porté par la Communauté de communes, la CCI, la Chambre d’agriculture et le Crédit Agricole.<br />
Sur place, il a échangé avec Fabienne Ermel, co-manageure de l’entreprise Terra Cérès, spécialiste de l’agroalimentaire durable.<br />
« C’est précieux de pouvoir travailler dans des locaux comme ceux-ci. Nous soutenons les agriculteurs français en privilégiant le sucre de betterave bio, origine France. Et en conciliant performance économique et environnementale… mais nous tenons bon ! », confie-t-elle.<br />
Le préfet a salué « la créativité et la capacité d’adaptation » des entreprises agroalimentaires locales.</p>
<figure id="attachment_63495" aria-describedby="caption-attachment-63495" style="width: 2560px" class="wp-caption alignnone"><img decoding="async" class="size-full wp-image-63495" src="https://www.medianawplus.fr/wp-content/uploads/2025/10/Prefet-de-Loir-et-Cher-Joseph-Zimet-en-visite-entreprise-Terra-Ceres-specialiste-de-lagroalimentaire-durable-Contres-Val-du-Cher-Village-Food-Val-du-Cher-Medianawplus-Nawel-Thabet--scaled.jpg" alt="" width="2560" height="1920" /><figcaption id="caption-attachment-63495" class="wp-caption-text"><em>Le préfet Joseph Zimet découvre le Village by CA Food Val de Loire et échange avec Fabienne Ermel, co-manageure de Terra Cérès, entreprise engagée dans l’agroalimentaire durable, mercredi 1er octobre 2025. Crédit photo Nawel THABET / Medianawplus</em></figcaption></figure>
<p><strong>L’industrie ferroviaire au cœur de l’économie locale</strong></p>
<p>La visite s’est poursuivie dans les ateliers du groupe Barat, acteur majeur du secteur ferroviaire.<br />
Christian Provost, dirigeant du groupe, emploie 480 salariés, dont 110 dans Le Controis-en-Sologne, et vise 120 millions d’euros de chiffre d’affaires d’ici la fin de l’année.<br />
« Nous tenons grâce à trois piliers : être équipementier, non sous-traitant ; une organisation légère et réactive ; et une responsabilité décentralisée au plus bas niveau des usines », explique-t-il, entouré de son fils Mathias et de la directrice de production.<br />
Mais il alerte sur les difficultés de recrutement et le manque de logements :<br />
« Le vrai frein aujourd’hui, c’est le logement. Sans logement, pas de main-d’œuvre. »<br />
« On rachète les usines pour une seule valeur : leurs hommes, leur savoir-faire. »<br />
« Aujourd’hui, on a cinquante carnets de commande, mais le problème est de former les jeunes et de les attirer. Ce qui a tué l’industrie française, ce sont les 35 heures : j’ai perdu 14 % d’un coup. Ce n’est pas 35 heures qu’il fallait, mais 45 ! », lance Christian Provost.<br />
Le sénateur Jean-Luc Brault a d’ailleurs invité le chef d’entreprise à venir témoigner au Sénat sur les réalités de l’industrie régionale.</p>
<figure id="attachment_63506" aria-describedby="caption-attachment-63506" style="width: 2560px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" class="size-full wp-image-63506" src="https://www.medianawplus.fr/wp-content/uploads/2025/10/Christian-Provost-de-Barat-prefet-Joseph-Zimet-sous-prefet-de-Romorantin-president-et-elus-de-la-Communaute-de-communes-dans-les-locaux-de-lentreprise-a-Contres-Medianawplus-Nawel-Thabet--scaled.jpeg" alt="" width="2560" height="1920" /><figcaption id="caption-attachment-63506" class="wp-caption-text"><em>Christian Provost, dirigeant du groupe Barat, présente son entreprise au préfet Joseph Zimet, au sous-préfet de Romorantin, au sénateur Jean-Luc Brault,  ainsi qu’au président et aux élus de la Communauté de communes, dans les locaux de l’entreprise à Contres, mercredi 1er octobre 2025. Crédit Nawel THABET / Medianawplus</em></figcaption></figure>
<p><strong>Enjeux et perspectives</strong></p>
<p>Les élus ont exposé leurs projets en matière d’habitat, de mobilité durable, d’urbanisme (SCOT, PLUIH) et de gestion de l’eau (GEMAPI).<br />
Un focus particulier a été fait sur la régulation des meublés touristiques, dont l’évolution entre 2020 et 2023 met en lumière la nécessité d’un équilibre entre attractivité et vie locale.</p>
<p><strong>Un préfet à l’écoute et sur le terrain</strong></p>
<p>Ces visites confirment la méthode de terrain du préfet Joseph Zimet : écoute active, diagnostic partagé et construction de solutions adaptées aux réalités locales.<br />
Une approche visant à renforcer la cohésion territoriale et à anticiper les enjeux de développement durable, industriel et social du Loir-et-Cher.</p>
<p><strong>Le Val de Cher Controis en chiffres</strong></p>
<p>33 communes<br />
48 000 habitants<br />
2 300 entreprises, réparties sur 33 zones d’activités<br />
Une économie marquée par l’agroalimentaire, la viticulture, l’industrie et le tourisme<br />
Des acteurs majeurs : St-Michel, d’Aucy, Foodiz, Barat Group, AMS, Renault SA, Goyer…<br />
Un pôle touristique fort avec le ZooParc de Beauval et les châteaux de la Loire<br />
Atouts et défis à relever<br />
<strong>Les atouts :</strong><br />
Dynamique économique diversifiée<br />
Potentiel touristique fort<br />
Tissu associatif et culturel actif<br />
<strong>Les faiblesses :</strong><br />
Population vieillissante<br />
Insuffisance de logements<br />
Dépendance à l’automobile<br />
Offre hôtelière restreinte<br />
Démographie médicale contrastée<br />
Des projets structurants pour l’avenir<br />
Les élus ont présenté plusieurs chantiers prioritaires :<br />
Habitat : création d’une Maison de l’Habitat et d’un Pacte local<br />
Industrie : développement du foncier d’activités et label Territoire d’industrie<br />
Mobilité : plan de déplacement et promotion des mobilités douces<br />
Eau et environnement : gestion durable via la compétence GEMAPI<br />
Aménagement du territoire : SCOT et PLUiH en cours de mise à jour</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
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