قالت سلسلة بحثية جديدة، إن الارتفاع العالمي المتسارع في استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة، بات يمثل تهديداً واسعاً للصحة العامة، بينما يؤكد فريق دولي يضم 43 خبيراً أن هذه الظاهرة لم تعد مجرد قضية غذائية، بل مشكلة هيكلية تغير شكل النظم الغذائية حول العالم وتدفع بالمجتمعات نحو مزيد من الأمراض المزمنة. وتبرز السلسلة البحثية الجديدة، المنشورة في دورية The Lancet، الأدلة …
الاستمرار بالقراءة
كشفت أبحاث حديثة أن المكسرات ليست مجرد وجبة خفيفة، بل هي عنصر غذائي فائق الفائدة، يساهم في تحسين الذاكرة ودعم صحة القلب وتعزيز الخصوبة، بل وحتى المساعدة على فقدان الوزن. تعيد النظر في الصورة النمطية السائدة عن المكسرات كمصدر للدهون والسعرات الحرارية العالية الذي يجب تجنبه أثناء الحمية. لكن الدراسات أثبتت أن هذه الدهون لا تُمتص بالكامل، وأن إضافة المكسرات …
الاستمرار بالقراءة
أكدت وكالات صحية في الاتحاد الأوروبي وبريطانيا سلامة تناول عقار الباراسيتامول أثناء الحمل، نافية تحذيرا من الرئيس الأميركي دونالد ترامب يربط بين المسكن الشهير والإصابة بالتوحد. وقالت منظمة الصحة العالمية اليوم الثلاثاء إن الأدلة على وجود صلة لا تزال غير متسقة، وحثت على توخي الحذر في استخلاص النتائج. وربط الرئيس الأميركي دونالد ترامب أمس الاثنين بين التوحد واستخدام لقاحات الأطفال …
الاستمرار بالقراءة
توفي أكثر من 60 ألف شخص جراء الحر في أوروبا خلال صيف العام الماضي الذي سجل درجات حرارة قياسية، وفق ما أفادت دراسة مهمة، الاثنين، في تحذير جديد من التأثير الهائل لتغيّر المناخ على القارة. وفي ظل ارتفاع درجات الحرارة في أوروبا بشكل أسرع بمرتين من المعدل العالمي، أشار الباحثون ومقرهم في إسبانيا إلى أن وضع نظام تحذير من الطوارئ …
الاستمرار بالقراءة
يعاني كثير من الأشخاص من الإمساك، والذي قد يتطور لدى البعض إلى حالة مزمنة نتيجة عدم اتباع نظام غذائي غني بالألياف، قلة شرب الماء، أو قلة الحركة وعدم ممارسة التمارين الرياضية. ويُعد هيدروكسيد المغنيسيوم من الخيارات الشائعة والفعالة لعلاج الإمساك العرضي، حيث يعمل كملين يزيد من نسبة المياه في الأمعاء، ما يُسهم في تليين البراز وتسهيل عملية التبرز، بحسب ما …
الاستمرار بالقراءة
يُعد الحديد عنصرًا أساسيًا في تكوين الهيموغلوبين، وهو البروتين المسؤول عن نقل الأكسجين داخل خلايا الدم الحمراء. ونقص الحديد في الجسم قد يؤدي إلى الأنيميا (فقر الدم)، مما يسبب الشعور بالتعب، وضيق التنفس، وضعف التركيز. وتُعتبر بعض الأطعمة مثل العدس والكبد والسبانخ مصادر ممتازة لهذا المعدن الحيوي، إلى جانب العديد من الخيارات الأخرى التي يمكن من خلالها تلبية الاحتياجات اليومية …
الاستمرار بالقراءة
حساسية الربيع هي ردة فعل الجسم عند التعرض لمادة خارجية أو دخيلة (تدخل من خلال التنفس، أو اللمس، أو عبر الجهاز الهضمي)، حيث تقوم بعض خلايا جهاز المناعة بإفراز مواد معينة عندها، مثل الهستامين (Histamine)، ومن الممكن أن تسبب هذه المواد أعراضًا، مثل: الاحمرار، أو الحكة، أو احتقان الأنف. أعراض حساسية الربيع أهم أعراض حساسية الربيع التي تميز الإصابة بالحساسية …
الاستمرار بالقراءةقّع حاكم ولاية كاليفورنيا الأمريكية، غافين نيوسوم، على قانون تاريخي يهدف إلى حظر الصبغة الحمراء رقم 3، وغيرها من الإضافات الغذائية الضارة المُحتملة على السلع الاستهلاكية. وأصبحت كاليفورنيا السبت، أول ولاية تحظر استخدام المكونات الموجودة في العديد من الحلويات، والمشروبات الشعبية، وغيرها من المنتجات، وفقًا لمنظمة غير ربحية للصحة البيئية تُدعى “Environmental Working Group” شاركت في رعاية القانون مع منظمة …
الاستمرار بالقراءةيشهد وباء العين الوردية الفيروسية، أو التهاب الملتحمة، انتشارا كبيرا بحيث أصاب مئات الآلاف في فيتنام والهند وباكستان. ولعدة أشهر وسط موجات الحر الصيفية وهطول الأمطار القياسية، كانت العدوى تتزايد، حيث يكافح مسؤولو الصحة في العديد من الدول للحد من مسببات الأمراض شديدة العدوى التي يبدو أنها تزدهر في الرطوبة العالية. وبحلول سبتمبر، تم إغلاق عشرات الآلاف من المدارس في …
الاستمرار بالقراءةهناك أنواع مختلفة من السرطانات التي يمكن أن تؤثر على العين، بما في ذلك سرطان الجلد العيني وسرطان الخلايا الحرشفية والورم الأرومي الشبكي وسرطان الغدد الليمفاوية. ويمكن أيضا الإصابة بسرطانات الجلد المحيطة بالعين (سرطان الخلايا القاعدية، وسرطان خلايا الجلد الحرشفية). وكشفت الدكتورة نبيلة جونز، أخصائية البصريات والباحثة المشاركة في مجموعة مستشفيات Optegra للعيون، عن سرطان العين الأكثر شيوعا: سرطان الجلد …
الاستمرار بالقراءة